Важная новость для профессионалов гастрономической индустрии!

В рамках масштабного проекта «Мастер региональной кухни России 2026» под руководством Олейникова Владимира Андреевича, состоится ключевое событие года  - видеоконференция «Работа в отрасли внутреннего гастрономического туризма: Перспективы, тренды, проблемы - 2026».

Что обсудим:

• Актуальные тренды в сфере гастрономического туризма
• Экономические механизмы отрасли
• Трансформацию потребительского поведения
•  Новые кадровые стратегии
•  Адаптацию гастрономических предложений под современные запросы

Ключевые темы:

• Ценности и предпочтения современных гостей
• Роль аутентичности в формировании спроса
• Влияние социальных сетей на выбор потребителя
• Особенности работы в разных ценовых сегментах
• Цифровые инструменты продвижения региональных блюд

Участники получат:

• Сертификат участника (только те, кто официально подключатся)
• Знания о ключевых трендах в сфере гастрономического туризма
• Понимание специфики работы в отрасли
• Практические навыки для развития карьеры

Важно: одно место - один участник.

Организаторы и партнёры:

• Ассоциация Кулинаров Вкус Мира РУС
• Российское общество «Знание»
• ГБПОУ «Донецкий колледж пищевых технологий и торговли» - активный участник проекта
• Российский государственный университет туризма и сервиса (РГУТиС) 
• сеть «GoodCity»
• Общероссийская общественная организация «Союз директоров организаций среднего профессионального образования России»

Регистрируйтесь на участие по ссылке:

forms.yandex.ru/u/69b121031f1eb510232c95b3

#гастротуризм;#мастеррегиональнойкухни;#вкусмирарус;#знание;#гастрономия;

#региональнаякухня;#ДНР;#тренды2026;#ДКПТиТ;#GoodCity